Ezerjó Fakanálforgató Országos Főzőverseny - 2008.


„EZERJÓ FAKANÁLFORGATÓ”
BORRAL KÉSZÜLŐ ÉTELEK ORSZÁGOS FŐZŐVERSENYE
MÓR, 2008. április 27. (vasárnap)
FELHÍVÁS


A Móri Borbarát Hölgyek Egyesülete a Radó Antal Könyvtár és Művelődési Központ támogatásával meghirdeti hagyományos Szent György-napi főzőversenyét.

Jöjjön el Ön is családjával, barátaival e vidám, hangulatos tavaszi kiruccanásra, az ország bármely tájáról. Itt a nagy alkalom, hogy bemutassák az Önökben rejlő tehetséget, leleményességet és gasztronómiai jártasságot. Természetesen amatőröket várunk!

FELADAT: BORRAL KÉSZÜLT ÉTELEK FŐZÉSE SZABADTŰZÖN
minimálisan 10 adag, de az ajánlott mennyiség inkább 20-30 adag!
(történhet ez bográcsban, grillrácson, lábasban, fazékban, cserépedényben, állványon, téglán……. Figyelem! Gázzal való főzés kizárva!)

- Az ételkészítéshez szükséges alapanyagokról, főzőedényekről, kellékekről valamint a kóstoltatáshoz szükséges evőeszközökről, tányérokról, poharakról minden csapat maga köteles gondoskodni.
- Az elkészült ételekhez a megfelelő borokat Önöknek kell jól kiválasztaniuk és kínálniuk.
- Fontos az ételek látványos tálalása. (Fotózzuk, majd szakácskönyvet szerkesztünk!)

• Tűzifát valamint l db sörasztal garnitúrát a rendezők biztosítják!

• Kóstolni vágyó vendégeink műanyag tányért és evőeszközt, poharat a kóstoltató csapattól kapnak. A kóstolásért közvetlenül a főző csapatokat illeti a támogatás.

HELYSZÍN: MÓR, SZENT ISTVÁN TÉRI PARK (Polgármesteri Hivatallal szemben)
PROGRAM:
- 9 órától regisztráció, előkészületek
- 10-13 óráig főzés
- 13 órakor ételminta leadása zsűrizésre
- Az ételek ezen időpont után kóstoltathatók!!!
- 13-16 óráig zsűrizés: - 1 adag étel zsűrizésre
1 adag terítés zsűrizésre (bemutató minta - terítékkel - a helyszínen marad!)
- 16 órakor eredmény hirdetés

ZSŰRI ELNÖKE: DR. SIMON LÁSZLÓ RENDŐRFŐKAPITÁNY
Fejér megyei Rendőrfőkapitányság

DÍSZVENDÉGÜNK: Kurtatsch város (Olaszország) és a
Sarikamis autentikus kurd népzene és -táncegyüttes
NEVEZÉSI DÍJ: 5.000,- Ft /csapat

JELENTKEZÉSI HATÁRIDŐ: 2007. április 17. (csütörtök)

Jelentkezni a mellékelt Jelentkezési lapon, csak a receptek egyidejű megküldésével, valamint a nevezési díj befizetésével lehet!

A jelentkezési lap letölthető
itt!

A versenyszabályzat letölthető
itt!


• Levélcím: Borbarát Hölgyek Egyesülete (8060 Mór, Pince u. 22.)
Bozóky Mónika elnök

E-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. ; This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
tel: (22)407797; 30/9695789 fax: (22)562069


A főzőverseny valamennyi résztvevője EMLÉKLAPOT kap, s értékes nyereményekből részesülhet a Borbarát Hölgyek és a rendezvényünket támogató vállalkozások, intézmények jóvoltából.

JÓKEDVÜKET feltétlenül hozzák magukkal, melynek megőrzéséről zenészek, táncosok, énekesek, népművészek közreműködésével gondoskodunk! (Tekintsék meg a Szent György heti vigasságok részletes programját a www.mor.hu honlapon.)

Sok szeretettel várja Önöket Móron a
BORBARÁT HÖLGYEK EGYESÜLETE és MÓR VÁROSA