"EZERJÓ FAKANÁLFORGATÓ” BORRAL KÉSZÜL? ÉTELEK ORSZÁGOS F?Z?VERSENYE MÓR, 2009. április 25. (szombat)
FELHÍVÁS
A Móri Borbarát Hölgyek Egyesülete a Radó Antal Könyvtár és M?vel?dési Központ támogatásával meghirdeti hagyományos f?z?versenyét a Móri Szent György Heti Vigasságok keretében.
Jöjjön el Ön is családjával, barátaival e vidám, hangulatos tavaszi kiruccanásra, az ország bármely tájáról. Itt a nagy alkalom, hogy bemutassák az Önökben rejl? tehetséget, leleményességet és gasztronómiai jártasságot. Természetesen amat?röket várunk!
FELADAT: BORRAL KÉSZÜLT ÉTELEK F?ZÉSE SZABADT?ZÖN minimum 10 adag, de az ajánlott mennyiség inkább 20-30 adag (hadd élvezzék mások is!) (történhet ez bográcsban, grillrácson, lábasban, fazékban, cserépedényben, állványon, téglán… Figyelem! Gázzal való f?zés kizárva!)
- Az ételkészítéshez szükséges alapanyagokról, f?z?edényekr?l, kellékekr?l valamint a kóstoltatáshoz szükséges ev?eszközökr?l, tányérokról, poharakról minden csapat maga köteles gondoskodni. - Az elkészült ételekhez a megfelel? borokat Önöknek kell jól kiválasztaniuk és kínálniuk. - Fontos az ételek látványos tálalása. (Fotózzuk, majd szakácskönyvet szerkesztünk!)
• T?zifát valamint 1 db sörasztal garnitúrát a rendez?k biztosítják! • Kóstolni vágyó vendégeink m?anyag tányért és ev?eszközt, poharat a kóstoltató csapattól kapnak. A kóstolásért közvetlenül a f?z? csapatokat illeti a támogatás.
HELYSZÍN: MÓR, SZENT ISTVÁN TÉRI PARK
A F?Z?VERSENY MENETE: - 9 órától regisztráció, el?készületek - 9,30 órától Mókás reggeli torna KATUS ATTILÁVAL - 10-13 óráig f?zés - 13 órakor ételminta leadása zs?rizésre - Az ételek ezen id?pont után kóstoltathatók!!! - 13-16 óráig zs?rizés: - 1 adag étel zs?rizésre - 1 adag terítés-zs?rizésre (bemutató minta – terítékkel - a helyszínen marad!) - 16 órakor eredményhirdetés
ZS?RI ELNÖKE: KOVALCSIK KATALIN Fejér megyei Hírlap Gasztronómiai rovat szerkeszt?je
DÍSZVENDÉGÜNK: KATUS ATTILA hatszoros sportaerobik világbajnok, kétszeres Európa bajnok, a „Szombat Esti Láz” gy?ztese NEVEZÉSI DÍJ: 5.000,- Ft /csapat
JELENTKEZÉSI HATÁRID?: 2009. április 17. (péntek)
Jelentkezni a mellékelt Jelentkezési lapon, csak a receptek egyidej? megküldésével, valamint a nevezési díj befizetésével lehet!
A jelentkezési lap letölthet? itt! A versenyszabályzat letölthet? itt!
• Levélcím: Borbarát Hölgyek Egyesülete (8060 Mór, Pince u. 22.) Bozóky Mónika elnök
E-mail: Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
; Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
tel: (22)407797; 30/9695789, (22)407255 fax: (22)562069
A f?z?verseny valamennyi résztvev?je EMLÉKLAPOT kap, s értékes nyereményekb?l részesülhet a Borbarát Hölgyek és a rendezvényünket támogató vállalkozások, intézmények jóvoltából.
JÓKEDVÜKET feltétlenül hozzák magukkal, melynek meg?rzésér?l zenészek, táncosok, énekesek, népm?vészek közrem?ködésével gondoskodunk! (Tekintsék meg a Szent György heti vigasságok részletes programját a www.mor.hu honlapon.)
Sok szeretettel várja Önöket Mór városa és a Borbarát Hölgyek Egyesülete!